Лимон шөптері қосылған тауық еті
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (183 г)
🔥 267ккал
🥩 34Ақуыз
🥑 13Май
🍞 3Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сүйексіз, терісіз тауық төс еті 150 г · 165 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Жаңа сығылған лимон шырыны 15 г · 4 ккал
- Сарымсақ, ұсақталған 5 г · 7 ккал
- Жаңа розмарин, туралған 1 г · 1 ккал
- Жаңа тимьян, туралған 1 г · 1 ккал
- Қара бұрыш 0 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тауық төс еттерін қағаз сүлгімен құрғатыңыз; екі жағынан да тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Шағын ыдыста зәйтүн майын, жаңа сығылған лимон шырынын, ұсақталған сарымсақты, туралған розмарин мен тимьянды араластырыңыз.
- Тауық төс еттеріне шөп-лимон қоспасын құйып, олардың жақсы жабылғанына көз жеткізіңіз; кем дегенде 15 минут бөлме температурасында немесе тоңазытқышта 2 сағатқа дейін маринадтаңыз.
- Үлкен табаны орташа-жоғары отта қыздырыңыз. Қызған соң тауық төс еттерін салып, екі жағын 5-7 минуттан алтын түске еніп, толық піскенше қуырыңыз.
- Тауықты табадан алып, кеспес бұрын бірнеше минут тынықтырыңыз. Қосымша дәм беру үшін табадағы шырындарды үстіне құйыңыз.
