Манго сорбеті
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (163 г)
🔥 158ккал
🥩 1Ақуыз
🥑 0Май
🍞 40Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 25 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Піскен манго (қабығы аршылған, сүйегі алынған және текшелеп туралған) 600 г · 360 ккал
- Су 200 г · 0 ккал
- Қант құмы 150 г · 581 ккал
- Жаңа сығылған лайм шырыны 30 г · 7 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қарапайым сиропты дайындаңыз: су мен қантты кішкене кастрюльде орташа отта араластырыңыз; қант толық ерігенше араластырыңыз, содан кейін оттан алып, толық суытыңыз.
- Блендерде туралған мангоны, суытылған қарапайым сиропты және жаңа сығылған лайм шырынын біріктіріңіз; манго бөліктері қалмағанша өте тегіс болғанша араластырыңыз.
- Манго қоспасын балмұздақ жасау машинасына құйыңыз және өндірушінің нұсқауларына сәйкес, әдетте 20-25 минут, жұмсақ балмұздақ консистенциясына жеткенше араластырыңыз.
- Сорбетті герметикалық контейнерге ауыстырып, қызмет көрсету алдында кем дегенде 4 сағат немесе қатайғанша мұздатқышта қатырыңыз.
