Қабыршақты мисо сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (430 г)
🔥 88ккал
🥩 11Ақуыз
🥑 2Май
🍞 8Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қабыршақты ұлулар 150 г · 40 ккал
- Даши сорпасы 250 г · 5 ккал
- Мисо пастасы (глютенсіз) 20 г · 40 ккал
- Жасыл пияз, туралған 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қабыршақты ұлуларды тұзды суға 30 минуттан бір сағатқа дейін салып, құмнан тазалаңыз. Суын төгіп, мұқият шайыңыз.
- Кастрюльге даши сорпасын баяу қайнатыңыз. Тазартылған ұлуларды қайнап тұрған дашиге салып, ашылғанша пісіріңіз, ашылмағандарын тастаңыз.
- Ұлуларды сорпадан алып, артық пісуін болдырмау үшін бөлек қойыңыз. Отты азайтып, дашидің қайнап тұрмағанына көз жеткізіңіз.
- Жылы дашидің аздаған мөлшерін мисо пастасы бар тостағанға құйып, мисо толығымен ерігенше араластырыңыз. Ерітілген мисоны даши бар кастрюльге ақырын араластырыңыз.
- Пісірілген ұлуларды кастрюльге қайтарып, қысқаша жылытыңыз. Дереу ұсақтап туралған жасыл пиязбен безендіріп беріңіз.
