Лапшевник Кугель
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (167 г)
🔥 412ккал
🥩 17Ақуыз
🥑 22Май
🍞 42Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 15 г Қаныққан майлар: 12 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жұмыртқа кеспесі, кең 450 г · 1600 ккал
- Ірімшік, 4% майлылық 450 г · 450 ккал
- Крем ірімшігі, толық майлы 225 г · 800 ккал
- Қаймақ, толық майлы 225 г · 470 ккал
- Үлкен жұмыртқалар 200 г · 300 ккал
- Тұзсыз сары май, ерітілген 50 г · 350 ккал
- Ваниль сығындысы 10 г · 0 ккал
- Ұнтақталған даршын 5 г · 0 ккал
- Мейіз 50 г · 150 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 175°C (350°F) дейін қыздырыңыз және 9x13 дюймдік пісіру ыдысын майлаңыз.
- Жұмыртқа кеспесін қаптамадағы нұсқауларға сәйкес дайын болғанша пісіріңіз; суын жақсылап ағызып, бөлек қойыңыз.
- Үлкен ыдыста ірімшік, крем ірімшік, қаймақ, жұмыртқа, қант, ерітілген сары май, ваниль сығындысы мен ұнтақталған даршынды біркелкі болғанша араластырыңыз.
- Пісірілген және суы ағызылған жұмыртқа кеспесін мен мейізді (қолдансаңыз) сүт қоспасына бірқалыпты жабылғанша ақырын араластырыңыз.
- Қоспаны дайындалған пісіру ыдысына құйып, тегіс таратыңыз. Қаласаңыз, қытырлақ қабық үшін аздап даршын немесе үгінді нан себіңіз.
- 45-55 минут пісіріңіз, немесе кугель алтын қоңыр түске еніп, ортасы қатаң болғанша. Жылы немесе бөлме температурасында беруден бұрын аздап суытыңыз.
