Духовкада пісірілген дорада
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (800 г)
🔥 905ккал
🥩 77Ақуыз
🥑 44Май
🍞 48Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 8 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Бүтін дорада, тазартылған 350 г · 420 ккал
- Шие қызанақтары 150 г · 27 ккал
- Картоп 200 г · 154 ккал
- Бірінші сығым зәйтүн майы 30 г · 270 ккал
- Сарымсақ тістері, ұсатылған 10 г · 15 ккал
- Балғын ақжелкен, туралған 10 г · 4 ккал
- Лимон, кесілген 50 г · 15 ккал
👨🍳 Дайындау
- Духовканы 200°C-қа (400°F) дейін қыздырыңыз. Тазартылған дораданың екі жағына бірнеше қиғаш тіліктер жасаңыз, содан кейін оны ішінен және сыртынан тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
- Картопты жұқалап турап, үлкен пісіру ыдысына біркелкі таратыңыз. Шие қызанақтарын қақ бөліп, картоптың үстіне орналастырыңыз.
- Ұсатылған сарымсақ пен туралған балғын ақжелкенді көкөністердің үстіне себіңіз. Дәмделген дораданы көкөністердің үстіне қойып, лимон тілімдерін балықтың ішіне және ыдыстың айналасына салыңыз.
- Балық пен көкөністердің үстіне бірінші сығым зәйтүн майын молынан құйыңыз.
- Қыздырылған духовкада 25-30 минут пісіріңіз, немесе балық толығымен піскенше, еті үгітілетіндей болып, терісі аздап қытырлақ болғанша.
- Дереу дастарханға ұсыныңыз, қалауыңызша қосымша балғын ақжелкенмен безендіріңіз.
