Түйеқұс бургері
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (300 г)
🔥 425ккал
🥩 40Ақуыз
🥑 13Май
🍞 38Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 4 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Түйеқұс етінің фаршы 150 г · 165 ккал
- Бургер булочкасы 70 г · 200 ккал
- Салат жапырағы 10 г · 2 ккал
- Қызанақ тілімі 30 г · 5 ккал
- Қызыл пияз тілімі 15 г · 6 ккал
- Тұздалған қияр тілімдері 20 г · 2 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 45 ккал
👨🍳 Дайындау
- Түйеқұс етінің фаршынан қалыңдығы шамамен 2,5 см котлет жасаңыз. Екі жағына да тұз бен қара бұрыш себіңіз.
- Зәйтүн майын табада немесе гриль табада орташа-жоғары отта қыздырыңыз. Түйеқұс котлетін әр жағынан 4-5 минуттан пісіріңіз, орташа қуыру үшін, немесе қажетті дайындыққа дейін ұзағырақ.
- Котлет пісіп жатқанда, бургер булочкасының жартысын грильде немесе бөлек табада сәл қуырыңыз.
- Бургерді құрастырыңыз: піскен түйеқұс котлетін қуырылған булочканың төменгі жартысына қойыңыз. Үстіне салат жапырағын, қызанақты, қызыл пиязды және тұздалған қияр тілімдерін салыңыз.
- Булочканың үстіңгі жартысымен жауып, дереу қызмет етіңіз.
