Млинці-локшиною сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (354 г)
🔥 187ккал
🥩 8Ақуыз
🥑 7Май
🍞 22Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Бидай ұны 25 г · 91 ккал
- Жұмыртқа 25 г · 39 ккал
- Бүтін сүт 50 г · 31 ккал
- Сары май 3 г · 18 ккал
- Сиыр сорпасы 250 г · 8 ккал
- Жаңа піскен пияз 1 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Ыдыста ұнды, жұмыртқаны, сүтті және бір шымшым тұзды тегіс қамыр болғанша араластырыңыз. Қамырды 10-15 минутқа қалдырыңыз.
- Орташа отта жеңіл майланған жабыспайтын табаны қыздырыңыз. Табаға жұқа қамыр қабатын құйып, әр жағын 1-2 минуттан қызғылт қоңыр түске енгенше пісіріңіз.
- Піскен құймақтарды қабаттап қойып, сәл суытыңыз. Оларды тығыз орап, өте жұқа жолақтарға (Флэдле) кесіңіз.
- Сорпаны кәстрөлде қайнағанша қыздырыңыз.
- Флэдле жолақтарының бір бөлігін қызмет көрсететін ыдыстарға салып, үстіне ыстық сорпаны құйыңыз. Жаңа піскен пиязбен безендіріп, дереу ұсыныңыз.
