Жержаңғақ кеспесі
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (239 г)
🔥 404ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 17Май
🍞 52Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 7 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Құрғақ кеспе (спагетти немесе лингвини) 200 г · 700 ккал
- Кремді жержаңғақ майы 100 г · 600 ккал
- Төмен натрийлі соя соусы 60 г · 40 ккал
- Күріш сірке суы 30 г · 8 ккал
- Қуырылған күнжіт майы 15 г · 130 ккал
- Үйеңкі шәрбаты 40 г · 104 ккал
- Балғын зімбір, үгітілген 10 г · 8 ккал
- Сарымсақ, ұсақталған 10 г · 15 ккал
- Су 60 г · 0 ккал
- Жасыл пияз, туралған 20 г · 6 ккал
- Чили сарымсақ соусы 10 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Кеспені қаптамадағы нұсқауларға сәйкес дайын болғанша пісіріңіз; суын төгіп, жабысып қалмау үшін суық сумен шайып, бір шетке қойыңыз.
- Үлкен ыдысқа жержаңғақ майын, соя соусын, күріш сірке суын, күнжіт майын, үйеңкі шәрбатын, үгітілген зімбірді, туралған сарымсақты, чили сарымсақ соусын (қолдансаңыз) және суды біртегіс болғанша араластырыңыз.
- Салқындатылған кеспені соусқа қосып, толық жабылғанша ақырын араластырыңыз.
- Бірден ұсыныңыз немесе суық кеспе салаты үшін салқындатыңыз; ұсыну алдында туралған жасыл пиязбен безендіріңіз.