Қызанақ қосылған Пенне Интеграле
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (404 г)
🔥 448ккал
🥩 12Ақуыз
🥑 17Май
🍞 66Көмірсу
Талшық: 8 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Дәмді бидай пенне (пісірілген) 180 г · 280 ккал
- Консервіленген езілген қызанақтар 200 г · 40 ккал
- Зәйтүн майы 14 г · 120 ккал
- Сарымсақ 5 г · 7 ккал
- Балғын насыбайгүл 5 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тұзды суы бар үлкен кәстрөлді қайнатыңыз. Бүтін бидай пеннені қосып, орауыштағы нұсқауларға сәйкес аль денте болғанша пісіріңіз.
- Паста пісіп жатқанда, үлкен табада орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз. Туралған сарымсақты қосып, хош иіс шыққанша 1-2 минут қуырыңыз, күйдіріп алмауға тырысыңыз.
- Езілген қызанақтарды құйыңыз, бір шымшым тұз және жаңа тартылған қара бұрышпен дәмдеңіз. Соусты баяу қайнатып, дәмдері араласқанша 10-15 минут пісіріңіз.
- Піскен пастаның суын төгіңіз, бірақ жарты кесе крахмалды паста суын сақтап қойыңыз. Пеннені тікелей табадағы қызанақ соусына қосыңыз.
- Пастаны соуспен араластырыңыз, қажет болса, тегіс консистенцияға жету үшін сақталған паста суын қосыңыз. Қызмет көрсету алдында жаңа насыбайгүл жапырақтарын араластырыңыз.
