Қайнатылған тауық төсі
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (150 г)
🔥 248ккал
🥩 47Ақуыз
🥑 5Май
🍞 0Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тауық төсі, сүйексіз және терісіз 150 г · 248 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тауық төсін кастрюльге салып, үстін толық жабатындай етіп суық су немесе сорпа құйыңыз.
- Бір шымшым тұз және қалауыңыз бойынша хош иісті заттар, мысалы, лавр жапырағы немесе бірнеше бұрыш дәнін қосыңыз.
- Орташа отта сұйықтықты баяу қайнағанша қыздырып, содан кейін отты бірден азайтыңыз.
- Тауықты 12-15 минут бойы немесе толық піскенше және ішкі температурасы 74°C-қа жеткенше қайнатыңыз.
- Тауықты кастрюльден шығарып, кеспес бұрын немесе ұсақтамас бұрын 5 минут демалдырыңыз.
