Поке-боул
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (377 г)
🔥 528ккал
🥩 46Ақуыз
🥑 16Май
🍞 49Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 2 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жаңа Ахи тунец (суши сапалы), текшелеп туралған 150 г · 180 ккал
- Пісірілген суши күріші 150 г · 195 ккал
- Тұзы аз соя соусы 30 г · 15 ккал
- Қуырылған күнжіт майы 10 г · 90 ккал
- Көк пияз (сарымсақ), туралған 10 г · 3 ккал
- Тәтті пияз, текшелеп туралған 20 г · 8 ккал
- Қуырылған ақ күнжіт тұқымдары 5 г · 29 ккал
- Қант 2 г · 8 ккал
👨🍳 Дайындау
- Егер күріш пісіргішті қолдансаңыз, суши күрішін қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз; әйтпесе, күрішті су мөлдір болғанша шайып, содан кейін 1:1 су қатынасымен 15 минут пісіріңіз, содан кейін қақпағы жабық күйде 5 минут тұрғызыңыз.
- Күріш пісіп жатқанда, орташа ыдысқа текшелеп туралған ахи тунецін, тұзы аз соя соусын, қуырылған күнжіт майын, қантты, текшелеп туралған тәтті пиязды және туралған көк пияздың жартысын біріктіріңіз.
- Барлық ингредиенттерді біріктіру үшін ақырын араластырыңыз, содан кейін дәмдері бірігу үшін покеді тоңазытқышта кемінде 10-15 минут маринадтаңыз.
- Ұсыну үшін, пісірілген суши күрішін ыдысқа салыңыз, үстіне маринадталған тунец покесін мол етіп қойыңыз және қалған туралған көк пияз бен қуырылған ақ күнжіт тұқымдарымен безендіріңіз.
