Киноа пастасы көкөністермен
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (455 г)
🔥 495ккал
🥩 16Ақуыз
🥑 16Май
🍞 72Көмірсу
Талшық: 10 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Киноа пастасы (құрғақ) 80 г · 296 ккал
- Зәйтүн майы 14 г · 120 ккал
- Сарымсақ 6 г · 9 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 75 г · 23 ккал
- Кабачки 75 г · 13 ккал
- Шие қызанақтары 100 г · 18 ккал
- Жаңа шпинат 50 г · 12 ккал
- Көкөніс сорпасы 50 г · 3 ккал
- Жаңа насыбайгүл 5 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Киноа пастасын қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес дайын болғанша қайнатыңыз; суын төгіп, бөлек қойыңыз.
- Үлкен табада орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз; ұсақталған сарымсақты қосып, хош иісі шыққанша 30 секунд қуырыңыз.
- Көсілген болгар бұрышы мен кабачкиді табаға салыңыз; сәл жұмсақ-қытырлақ болғанша 5-7 минут пісіріңіз.
- Шие қызанақтары мен шпинатты қосыңыз; шпинат солып қалғанша тағы 2-3 минут пісіріңіз. Жеңіл соус жасау үшін қажет болса, аздап көкөніс сорпасын қосыңыз.
- Дайын киноа пастасын көкөністермен бірге табаға салыңыз. Пастаның жақсы жабылғанын қамтамасыз ете отырып, бәрін бірге араластырыңыз.
- Дәміне қарай тұз бен жаңа ұнтақталған қара бұрышпен дәмдеңіз. Жылы күйінде ұсыну алдында жаңа насыбайгүл немесе ақжелкенмен безендіріңіз.