Саннакджи (Тірі сегізаяқ)
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (173 г)
🔥 290ккал
🥩 27Ақуыз
🥑 20Май
🍞 6Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тірі бала сегізаяқ 150 г · 120 ккал
- Күнжіт майы 14 г · 120 ккал
- Қуырылған күнжіт дәндері 9 г · 50 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тірі бала сегізаяқты мұздай сумен жуыңыз. Қажет болса, артық шырышты кетіру үшін ірі тұзбен сәл ысқылаңыз, содан кейін мұқият шайыңыз.
- Сегізаяқты абайлап шағуға болатын бөліктерге кесіңіз, әдетте ұзындығы 2-3 см. Басын және ішкі мүшелерін тастап, тек аяқтарына назар аударыңыз.
- Қимылдап тұрған сегізаяқ кесектерін табаққа салыңыз. Оған күнжіт майын құйып, қуырылған күнжіт дәндерін себіңіз.
- Дереу қызмет етіңіз. Сору стақандарына байланысты абай болыңыз; тұншығып қалмас үшін мұқият шайнаңыз.
