Қуырылған тунец
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (206 г)
🔥 373ккал
🥩 42Ақуыз
🥑 22Май
🍞 1Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 4 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жаңа тунец филесі 180 г · 234 ккал
- Зәйтүн майы экстра-классты 15 г · 135 ккал
- Лимон шырыны 10 г · 2 ккал
- Қара бұрыш 1 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тунец филесін қағаз сүлгімен құрғатып, содан кейін барлық жағынан тұзбен және жаңадан ұнтақталған қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Қалың табанды табаны немесе шойын табаны қатты отта, аздап түтін шыға бастағанша қыздырыңыз.
- Тунец филесін ыстық табаға салып, әр жағын 1-2 минут қуырыңыз, сирек немесе орташа сирек қуыру үшін, немесе қалауыңызша ұзағырақ.
- Тунецті табадан алып, қалың тілімдерге кесіп, табаққа салыңыз.
- Дереу қызмет көрсету алдында зәйтүн майымен және жаңа лимон шырынымен себіңіз.
