Раковина макароны сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (348 г)
🔥 233ккал
🥩 7Ақуыз
🥑 7Май
🍞 35Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Кіші қабықша макарондар (кончитас) 40 г · 144 ккал
- Өсімдік майы 6 г · 54 ккал
- Қызанақ 80 г · 14 ккал
- Пияз 20 г · 8 ккал
- Сарымсақ 2 г · 3 ккал
- Көкөніс сорпасы 200 г · 10 ккал
👨🍳 Дайындау
- Негізгі тұздықты дайындау үшін қызанақты, пиязды және сарымсақты аздаған сумен бірге біртекті болғанша араластырыңыз. Бөлек қойыңыз.
- Кәстрөлге өсімдік майын орташа отта қыздырыңыз. Қабықша макарондарды қосып, алтын түске енгенше үнемі араластырып қуырыңыз.
- Блендерленген қызанақ тұздығын құйып, 2-3 минут пісіріңіз, араластырып, сәл қоюлануына мүмкіндік беріңіз.
- Көкөніс сорпасын қосып, сорпаны қайнатыңыз. Отты баяуға қойып, қақпағын жауып, 10-12 минут қайнатыңыз немесе макарондар жұмсарғанша пісіріңіз.
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Ыстық күйінде, қалауыңызша жаңа кориандрмен немесе лайм сығындысымен безендіріп беріңіз.
