Шою Рамен
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (663 г)
🔥 645ккал
🥩 37Ақуыз
🥑 29Май
🍞 54Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 7 г Қаныққан майлар: 11 г Тұз: 6 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Дайын рамен кеспесі 140 г · 196 ккал
- Шою Рамен сорпасы (тауық пен шошқа еті негізінде) 350 г · 105 ккал
- Шою Таре (соя соусының концентраты) 30 г · 30 ккал
- Чашу (қызылшамен бұқтырылған шошқа ішегі) 50 г · 200 ккал
- Аджитама (маринадталған жұмсақ пісірілген жұмыртқа) 60 г · 80 ккал
- Менма (ашытылған бамбук өскіндері) 20 г · 10 ккал
- Нори (кептірілген теңіз балдыры) 1 г · 3 ккал
- Турап дайындалған жасыл пияз 10 г · 3 ккал
- Кунжут майы 2 г · 18 ккал
👨🍳 Дайындау
- Раменге арналған компоненттеріңізді дайындаңыз: Шою Таре дайын екеніне көз жеткізіңіз және алдын ала дайындалған тауық пен шошқа еті сорпасын кастрюльде ақырын жылытыңыз.
- Дастарханға арналған ыдысқа Шою Таре мен бірнеше тамшы кунжут майын қосыңыз. Ыстық сорпаны таре үстіне құйып, ақырын араластырыңыз.
- Рамен кеспесін қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес al dente күйіне дейін пісіріңіз, содан кейін суын жақсылап ағызыңыз.
- Дайын кеспені сорпасы бар ыдысқа мұқият салыңыз.
- Чашу тілімдерін, аджитаманы (екіге бөлінген), менманы және нориді кеспе үстіне орналастырыңыз. Дереу ұсынар алдында туралған жасыл пиязбен безендіріңіз.
