Ұлу салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (310 г)
🔥 266ккал
🥩 18Ақуыз
🥑 16Май
🍞 12Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пісірілген ұлулар (консервіленген, сүзілген) 100 г · 80 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 50 г · 15 ккал
- Жасыл болгар бұрышы 50 г · 15 ккал
- Қызыл пияз 30 г · 12 ккал
- Қызанақ 50 г · 9 ккал
- Балғын ақжелкен (туралған) 5 г · 2 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 130 ккал
- Қызыл шарап сірке суы 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Консервіленген ұлуларды жақсылап суын төгіп, суық сумен шайыңыз; бір шетке ысырыңыз.
- Қызыл және жасыл болгар бұрышын, қызыл пиязды және қызанақты ұсақтап тураңыз.
- Үлкен ыдысқа сүзілген ұлуларды туралған болгар бұрышымен, пиязбен және қызанақпен араластырыңыз.
- Зәйтүн майымен және қызыл шарап сірке суымен құйып, содан кейін тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
- Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Дастарханға ұсынар алдында жаңа туралған ақжелкенмен безендіріңіз.
