Соба кеспе сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (547 г)
🔥 344ккал
🥩 15Ақуыз
🥑 2Май
🍞 68Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 8 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 4 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Соба кеспе (құрғақ) 80 г · 280 ккал
- Су 400 г · 0 ккал
- Даши түйіршіктері 2 г · 5 ккал
- Соя соусы 30 г · 25 ккал
- Мирин 15 г · 28 ккал
- Жасыл пияз 20 г · 6 ккал
👨🍳 Дайындау
- Соба кеспесін қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес қайнаған суға 3-5 минут пісіріңіз. Суын толық төгіп, артық крахмалды кетіру үшін суық сумен шайыңыз, содан кейін қайтадан суын төгіңіз.
- Кастрюльге су, даши түйіршіктері, соя соусы мен миринді қосыңыз. Орташа отта қайнатып, даши түйіршіктері ерігенше араластырыңыз.
- Шайылған соба кеспесін табақтарға біркелкі бөліңіз. Ыстық даши сорпасын кеспенің үстіне құйыңыз.
- Дереу дастарханға ұсынар алдында жіңішке туралған жасыл пиязбен безендіріңіз. Ыстық күйінде ұсыныңыз.
