Макарон сорпасы (Сопа де Кодитос)
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (439 г)
🔥 211ккал
🥩 6Ақуыз
🥑 8Май
🍞 26Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Рожками макарондар 65 г · 93 ккал
- Консервіленген турақталған қызанақ 100 г · 20 ккал
- Пияз 25 г · 10 ккал
- Сарымсақ 2 г · 2 ккал
- Көкөніс сорпасы 240 г · 24 ккал
- Өсімдік майы 7 г · 62 ккал
👨🍳 Дайындау
- Орташа отта орташа кәстрөлде өсімдік майын қыздырыңыз, содан кейін ұсақ туралған пиязды қосып, 3-5 минуттай мөлдір болғанша қуырыңыз.
- Турақталған сарымсақты қосып, тағы бір минут иісі шыққанша пісіріңіз, күйіп кетпеуін қадағалаңыз.
- Консервіленген турақталған қызанақ пен көкөніс сорпасын құйыңыз; ақырын қайнатыңыз.
- Қайнап тұрған сорпаға рожки макарондарды қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және қаптамадағы нұсқаулықтарға сәйкес (әдетте 7-10 минут) аль денте болғанша пісіріңіз.
- Сорпаны тұзбен және қара бұрышпен дәмдеңіз. Ыстықтай беріңіз, қалауыңызша жаңа кориандр немесе лайм тілімімен безендіріңіз.
