Оңтүстік-батыс тауық салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (635 г)
🔥 722ккал
🥩 60Ақуыз
🥑 28Май
🍞 64Көмірсу
Талшық: 14 г Қант: 2 г Қаныққан майлар: 9 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тауық төс еті, пісірілген, ұсақталған немесе текшелеп туралған 150 г · 250 ккал
- Қара бұршақ, консервіленген, жуылған және суы ағызылған 100 г · 130 ккал
- Тәтті жүгері, консервіленген немесе мұздатылған (жібітілген) 100 г · 86 ккал
- Қызыл болгар бұрышы, текшелеп туралған 50 г · 15 ккал
- Қызыл пияз, майда туралған 20 г · 8 ккал
- Авокадо, текшелеп туралған 70 г · 110 ккал
- Ромен салаты, туралған 80 г · 14 ккал
- Жаңа кориандр, туралған 5 г · 1 ккал
- Жеңіл майонез 30 г · 90 ккал
- Лайм шырыны 15 г · 5 ккал
- Су 10 г · 0 ккал
- Чили ұнтағы 1 г · 3 ккал
- Зира ұнтағы 1 г · 2 ккал
- Сарымсақ ұнтағы 1 г · 2 ккал
- Бал 2 г · 6 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тауық төс етін толық піскенше грильде қуырыңыз немесе қайнатыңыз, содан кейін ұсақтап немесе текшелеп турыңыз. Суыту үшін бөлек қойыңыз.
- Кіші ыдыста жеңіл майонезді, лайм шырынын, суды, чили ұнтағын, зира ұнтағын, сарымсақ ұнтағын және балды араластырып, дрессинг дайындаңыз. Дәміне қарай тұз және бұрыш қосыңыз.
- Үлкен салат ыдысында туралған ромен салатын, пісірілген тауықты, қара бұршақты, тәтті жүгеріні, текшелеп туралған қызыл болгар бұрышын, майда туралған қызыл пиязды және жаңа кориандрді араластырыңыз.
- Қызғылттануды болдырмау үшін салат қоспасына тек қызмет етпес бұрын текшелеп туралған авокадоны қосыңыз. Дайындалған дрессингті салатқа құйыңыз.
- Барлық ингредиенттерді дрессингпен біркелкі араластыру үшін барлығын ақырын араластырыңыз. Дереу ұсынып, балғын, дәмді дәмдерді тамашалаңыз.
