Тарако Спагетти
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (205 г)
🔥 672ккал
🥩 26Ақуыз
🥑 29Май
🍞 78Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 12 г Тұз: 4 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Спагетти 100 г · 370 ккал
- Тарако (тұздалған минтай уылдырығы) 60 г · 70 ккал
- Тұздалмаған сары май 14 г · 100 ккал
- Зәйтүн майы 14 г · 120 ккал
- Соя соусы 5 г · 3 ккал
- Нори (кептірілген теңіз балдыры) 2 г · 6 ккал
- Жасыл пияз, туралған 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Спагеттиді қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес, жақсы тұздалған қайнаған суда аль денте күйіне дейін пісіріңіз; суын төгуден бұрын шамамен 1/2 кесе паста суын сақтап қойыңыз.
- Бұл арада, тарако қапшықтарын ұзындығы бойынша кесіп, уылдырықты орташа ыдысқа қырыңыз; қабықшаларын тастаңыз.
- Таракоға жұмсартылған сары май, зәйтүн майы мен соя соусын қосыңыз; жақсылап араластырып, кремді соус пайда болғанша араластырыңыз.
- Ыстық, сүзілген спагеттиді тарако соусы бар ыдысқа салыңыз; жақсылап араластырыңыз, қажет болса, қалаған консистенцияға жету үшін аздап паста суын қосыңыз.
- Дереу дастарханға ұсыныңыз, үстіне үгітілген нори мен жіңішке туралған жасыл пиязды себіңіз.
