"Том Браун" ботқасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (361 г)
🔥 308ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 10Май
🍞 44Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 10 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қуырылған жүгері ұны 20 г · 72 ккал
- Қуырылған тары ұны 15 г · 56 ккал
- Қуырылған жержаңғақ ұны 10 г · 57 ккал
- Қуырылған соя ұны 5 г · 22 ккал
- Су 200 г · 0 ккал
- Толық майлы сүт 100 г · 61 ккал
👨🍳 Дайындау
- Ыдысқа қуырылған жүгері, тары, жержаңғақ және соя ұндарын араластырып, "Том Браун" қоспасын жасаңыз.
- Кастрюльге 50-60 г "Том Браун" қоспасын 50 мл суық сумен тегіс болғанша, түйіршіктер қалмайтындай етіп араластырыңыз.
- Қалған 150 мл суды кастрюльге біртіндеп қосып, түйіршіктердің пайда болуын болдырмау үшін үнемі араластырып отырыңыз.
- Кастрюльді орташа отқа қойып, жиі араластыра отырып, ақырын қайнатыңыз, содан кейін отты төмендетіп, қоюланғанша 5-7 минут баяу отта қайнатыңыз.
- Оттан алып, толық майлы сүтті, қантты және бір шымшым тұзды араластырыңыз. Жылы күйінде ұсыныңыз.
