Күркетауық бургерлері
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (242 г)
🔥 407ккал
🥩 32Ақуыз
🥑 17Май
🍞 32Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 5 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тартылған күркетауық (93% майсыз) 112 г · 180 ккал
- Бүтін дәннен жасалған бургер тоқашы 70 г · 170 ккал
- Салат жапырағы 10 г · 2 ккал
- Қызанақ тілімі 30 г · 5 ккал
- Пияз тілімі 15 г · 6 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 44 ккал
👨🍳 Дайындау
- Орташа ыдыста тартылған күркетауықты тұзбен және қара бұрышпен ақырын араластырыңыз; одан бірдей мөлшерде котлет жасаңыз.
- Орташа отта жабыспайтын табада зәйтүн майын қыздырыңыз. Күркетауық котлетін әр жағынан 6-8 минуттан пісіріңіз, немесе толық пісіп, алтын қоңыр түске енгенше.
- Бүтін дәннен жасалған бургер тоқашының жартысын бөлек табада немесе тостерде алтын түске енгенше аздап қуырыңыз.
- Бургерді құрастырыңыз: піскен күркетауық котлетін төменгі тоқашқа қойып, үстіне салат жапырағын, қызанақ тілімін және пияз тілімін қойыңыз. Үстіңгі тоқашпен жауып, бірден беріңіз.