Жылы ешкі ірімшігі қосылған салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (230 г)
🔥 607ккал
🥩 20Ақуыз
🥑 45Май
🍞 34Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 8 г Қаныққан майлар: 18 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Аралас жасылдар 60 г · 9 ккал
- Ешкі ірімшігі (Шевр) 70 г · 182 ккал
- Багет 40 г · 104 ккал
- Зәйтүн майы 20 г · 180 ккал
- Қызыл шарап сірке суы 10 г · 1 ккал
- Дижон қышасы 5 г · 3 ккал
- Жаңғақтар 15 г · 98 ккал
- Бал 10 г · 30 ккал
👨🍳 Дайындау
- Винегретті дайындаңыз: Кішкентай ыдыста зәйтүн майын, қызыл шарап сірке суын, дижон қышасын, тұзды және қара бұрышты жақсылап араластырыңыз.
- Багетті 1,5 см қалыңдықта дөңгелектеп кесіп, тостерде немесе пеште аздап қызарғанша қуырыңыз.
- Әрбір қуырылған багет дөңгелегіне бір тілім ешкі ірімшігін қойыңыз.
- Ірімшік салынған багет тілімдерін пісіру парағына орналастырып, 3-5 минут бройлерде пісіріңіз, немесе ірімшік еріп, аздап қызарғанша.
- Үлкен ыдыста аралас жасылдарды дайындалған винегреттің бір бөлігімен ақырын араластырыңыз.
- Киінген жасылдарды сервистік табақтарға бөліп, үстіне жылы ешкі ірімшігі тостарын және шашылған жаңғақтарды қойыңыз. Қаласаңыз балмен құйып, дереу ұсыныңыз.
