Ақ спагетти
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (272 г)
🔥 784ккал
🥩 23Ақуыз
🥑 39Май
🍞 85Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 22 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Спагетти 100 г · 350 ккал
- Тұздалмаған сары май 20 г · 144 ккал
- Крем ірімшік 45 г · 158 ккал
- Қантсыз қойылтылған сүт 93 г · 125 ккал
- Сарымсақ 2 г · 2 ккал
- Пияз 12 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Спагеттиді қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес аль денте болғанша пісіріңіз; суын төгіп, 1/2 кесе макарон суын сақтап қойыңыз.
- Үлкен табада сары майды орташа отта ерітіңіз. Ұсақтап туралған пияз бен майдаланған сарымсақты қосып, хош иіс шығып, жұмсарғанша, шамамен 3-5 минут қуырыңыз.
- Отты азайтып, крем ірімшік пен қантсыз қойылтылған сүтті қосып, крем ірімшігі толық еріп, тұздық біркелкі болғанша үздіксіз араластырыңыз.
- Тұздықты талғамыңызға қарай тұздаңыз және қажет болса, қажетті консистенцияға жету үшін сақталған макарон суынан аздап қосыңыз.
- Пісірілген спагеттиді тұздық қосылған табаға салып, макарон біркелкі жабылғанша ақырын араластырыңыз.
- Дереу қызмет етіңіз, қалауыңыз бойынша жаңа піскен ақжелкенмен немесе үгітілген Пармезан ірімшігімен безендіріңіз.
