Зейтун Парварде
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (50 г)
🔥 145ккал
🥩 2Ақуыз
🥑 13Май
🍞 7Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 3 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Дәнексіз жасыл зәйтүн 148 г · 215 ккал
- Жаңғақтар, қабықсыз 50 г · 327 ккал
- Анар сиропы 30 г · 78 ккал
- Сарымсақ тістері 5 г · 7 ккал
- Жаңа жалбыз жапырақтары 5 г · 4 ккал
- Кептірілген голпар (анжелика ұнтағы) 2 г · 7 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
👨🍳 Дайындау
- Дәнексіз жасыл зәйтүндерді артық тұзды суын кетіру үшін мұқият шайыңыз, содан кейін құрғатыңыз. Жаңғақтарды ірілеп тураңыз немесе тағам комбайнында аздап ұсақтаңыз.
- Тағам комбайнында дайындалған зәйтүндерді, жаңғақтарды, анар сиропын, аршылған сарымсақ тістерін, жаңа жалбыз жапырақтарын, кептірілген голпарды және зәйтүн майын біріктіріңіз.
- Құрамындағы ингредиенттерді ірі, кесек паста түзілгенше импульстік режимде ұсақтаңыз; текстураны сақтау үшін артық өңдеуден аулақ болыңыз. Дәмін татып, қажет болса анар сиропының мөлшерін реттеңіз немесе бір шымшым тұз қосыңыз.
- Зейтун Парвардені дастарханға қоятын ыдысқа салыңыз. Жақсы дәм алу үшін, дастарханға берер алдында кем дегенде 30 минут тоңазытқышта жауып қойыңыз, бұл дәмдердің араласуына мүмкіндік береді.
