아보카도 토마토 피타
🛒 재료
- 통밀 피타 빵 60 g · 150 kcal
- 숙성 아보카도 75 g · 120 kcal
- 중간 토마토 150 g · 27 kcal
- 신선한 레몬 주스 15 g · 4 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 5 g · 40 kcal
👨🍳 조리법
- 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 과육을 작은 볼에 담아 포크로 으깨세요. 토마토는 작게 썰어주세요.
- 으깬 아보카도에 신선한 레몬 주스, 올리브 오일, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
- 피타 빵을 토스터, 오븐 또는 마른 팬에 1-2분간 데워 부드럽고 약간 부풀어 오르게 합니다.
- 따뜻한 피타를 조심스럽게 반으로 잘라 주머니를 만드세요. 각 피타 반쪽에 으깬 아보카도 혼합물을 채운 다음 다진 토마토를 넣으세요.
