구운 자몽
🛒 재료
- 핑크 또는 레드 자몽 125 g · 53 kcal
- 흑설탕 12 g · 46 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 200°C (400°F)로 예열하거나 브로일러를 강하게 설정하세요.
- 자몽을 가로로 반으로 자르고, 작고 날카로운 칼로 막과 껍질에서 과육을 분리하되 껍질을 완전히 자르지 않도록 주의하세요.
- 자몽 반쪽을 베이킹 시트에 올리고 각 반쪽에 황설탕을 고르게 뿌려주세요.
- 10-15분 동안 굽거나 3-5분 동안 브로일러에 구워 설탕이 녹아 캐러멜화되고 자몽이 따뜻해질 때까지 조리합니다.
- 즉시 제공하여 따뜻하고 달콤새콤한 과일을 즐기세요.
