비르처 뮤즐리

🛒 재료

• 롤드 오트 40 g · 150 kcal
• 저지방 우유 100 g · 45 kcal
• 플레인 저지방 요거트 50 g · 30 kcal
• 사과 150 g · 78 kcal
• 레몬 즙 15 g · 4 kcal
• 슬라이스 아몬드 15 g · 85 kcal
• 믹스 베리 50 g · 25 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 중간 크기의 볼에 롤드 오트와 우유, 플레인 요거트를 넣고 섞습니다. 오트가 완전히 잠기고 촉촉해질 때까지 잘 저어줍니다.
2. 사과를 오트 혼합물에 직접 갈아 넣은 다음, 레몬 즙과 슬라이스 아몬드, 믹스 베리 절반을 넣습니다. 모든 재료를 부드럽게 섞어줍니다.
3. 볼을 덮어 최소 4시간 이상, 가급적 밤새 냉장 보관하여 오트가 부드러워지고 맛이 어우러지도록 합니다.
4. 서빙하기 전에 뮤즐리를 다시 한번 저어주고 남은 슬라이스 아몬드와 믹스 베리를 올려 추가적인 식감과 신선함을 더합니다.