버팔로 치킨 샐러드
🛒 재료
- 익힌 닭 가슴살, 잘게 찢은 것 150 g · 250 kcal
- 버팔로 핫소스 30 g · 5 kcal
- 랜치 드레싱 60 g · 240 kcal
- 로메인 상추, 다진 것 100 g · 17 kcal
- 당근, 채 썬 것 50 g · 20 kcal
- 샐러리, 다진 것 50 g · 8 kcal
- 블루 치즈 크럼블 30 g · 105 kcal
👨🍳 조리법
- 닭고기가 아직 익지 않았다면, 닭 가슴살을 익혀서 잘게 찢거나 깍둑썰기하고, 살짝 식힙니다.
- 중간 크기의 볼에 잘게 찢은 닭고기와 버팔로 핫소스를 넣고 고루 버무립니다.
- 큰 접시나 샐러드 볼에 다진 로메인 상추를 바닥에 깔아줍니다.
- 채 썬 당근과 다진 샐러리를 상추 위에 골고루 뿌립니다.
- 채소 위에 버팔로 소스를 버무린 닭고기를 올리고 블루 치즈 크럼블을 뿌립니다.
- 서빙하기 전에 랜치 드레싱을 넉넉하게 뿌립니다. 즉시 서빙합니다.