치킨 양배추 샐러드

🛒 재료

• 닭가슴살 (뼈, 껍질 제거) 150 g · 248 kcal
• 양배추 200 g · 50 kcal
• 당근 50 g · 21 kcal
• 올리브 오일 27 g · 239 kcal
• 사과 사이다 식초 15 g · 3 kcal
• 신선한 딜 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 닭가슴살은 완전히 익을 때까지 삶거나 굽고 식혀주세요. 식으면 포크 두 개나 손으로 닭고기를 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.
2. 양배추는 가늘게 채 썰고 당근은 얇게 채 썰어줍니다. 신선한 딜을 다져줍니다.
3. 작은 볼에 올리브 오일과 사과 사이다 식초를 함께 휘젓습니다. 소금과 갓 갈아낸 후추로 드레싱의 간을 맞춰줍니다.
4. 큰 믹싱 볼에 찢은 닭고기, 양배추, 당근을 넣습니다. 준비된 드레싱을 샐러드 위에 부어줍니다.
5. 모든 재료가 잘 섞이고 채소에 드레싱이 고루 묻도록 부드럽게 버무립니다. 서빙하기 전에 다진 신선한 딜로 장식합니다.