치킨 파히타 보울

🛒 재료

• 닭가슴살 150 g · 248 kcal
• 파프리카 (혼합 색상) 150 g · 30 kcal
• 양파 50 g · 20 kcal
• 지은 흰 쌀밥 150 g · 195 kcal
• 검은콩 (통조림, 헹굼) 100 g · 132 kcal
• 살사 50 g · 15 kcal
• 아보카도 50 g · 80 kcal
• 라임즙 10 g · 3 kcal
• 올리브 오일 10 g · 88 kcal
• 파히타 시즈닝 5 g · 8 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 백미를 포장 지침에 따라 밥을 짓고 따로 둡니다. 닭가슴살을 얇게 썰고, 피망과 양파도 얇게 썰어 준비합니다.
2. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중강불로 가열합니다. 닭고기 스트립과 파히타 시즈닝의 절반을 넣고, 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 약 5-7분간 조리합니다. 닭고기를 프라이팬에서 꺼내 따로 둡니다.
3. 같은 프라이팬에 피망과 양파를 남은 파히타 시즈닝과 함께 넣고, 채소가 부드러워질 때까지 약 5-8분간 조리합니다. 닭고기를 다시 프라이팬에 넣고 섞습니다.
4. 그릇을 만들기 위해 바닥에 지은 흰 쌀밥을 놓습니다. 그 위에 닭고기와 채소 혼합, 검은콩, 살사, 슬라이스 아보카도를 올립니다. 마지막으로 신선한 라임즙을 뿌려 마무리합니다.