치킨 타코
🛒 재료
- 뼈 없는 껍질 없는 닭가슴살 150 g · 249 kcal
- 옥수수 토르티야 75 g · 158 kcal
- 노란 양파, 다진 것 40 g · 16 kcal
- 신선한 고수, 다진 것 10 g · 2 kcal
- 라임 주스 30 g · 8 kcal
- 올리브 오일 10 g · 88 kcal
- 고춧가루 5 g · 15 kcal
- 큐민 파우더 2 g · 8 kcal
- 마늘 가루 2 g · 7 kcal
👨🍳 조리법
- 닭가슴살에 소금, 고춧가루, 큐민, 마늘 가루를 넉넉히 뿌려 양념합니다. 팬에 올리브 오일을 중강불로 가열합니다.
- 닭고기를 양면 5-7분씩 구워 속까지 익힙니다. 팬에서 꺼내 포크 두 개로 찢어줍니다.
- 옥수수 토르티야를 마른 팬이나 전자레인지에 유연해질 때까지 데웁니다.
- 각 따뜻한 토르티야에 찢은 닭고기, 다진 양파, 신선한 고수를 채워 타코를 만듭니다. 라임 주스를 뿌립니다.
