촌타 샐러드
🛒 재료
- 야자 심장 (촌타) 180 g · 50 kcal
- 토마토 80 g · 14 kcal
- 적양파 40 g · 16 kcal
- 아보카도 60 g · 96 kcal
- 신선한 고수 5 g · 1 kcal
- 라임 주스 20 g · 5 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 15 g · 134 kcal
👨🍳 조리법
- 야채를 준비하세요. 야자 심장을 둥글거나 반달 모양으로 썰고, 토마토를 깍둑썰기하고, 적양파를 얇게 썰고, 아보카도를 깍둑썰기합니다.
- 신선한 고수를 잘게 다지세요.
- 큰 볼에 썬 야자 심장, 깍둑썰기한 토마토, 얇게 썬 적양파, 깍둑썰기한 아보카도, 다진 고수를 넣고 섞으세요.
- 작은 별도의 볼에 신선한 라임 주스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추를 휘저어 드레싱을 만드세요.
- 드레싱을 샐러드 재료에 붓고 모든 재료가 고르게 코팅되도록 부드럽게 버무려주세요.
- 상쾌한 반찬이나 가벼운 메인 요리로 즉시 서빙하세요.
