무화과 염소 치즈 샐러드
🛒 재료
- 혼합 채소 70 g · 15 kcal
- 신선한 무화과 100 g · 74 kcal
- 염소 치즈 60 g · 200 kcal
- 호두 15 g · 98 kcal
- 올리브 오일 20 g · 177 kcal
- 발사믹 식초 15 g · 15 kcal
- 꿀 10 g · 30 kcal
- 흑후추 1 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 혼합 채소를 씻어 부드럽게 말리고 큰 샐러드 그릇에 담습니다. 신선한 무화과를 4등분하고 염소 치즈를 부서뜨립니다.
- 작은 그릇에 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 약간의 흑후추를 휘저어 드레싱을 만듭니다.
- 4등분한 무화과, 부서진 염소 치즈, 호두를 혼합 채소에 추가합니다. 준비된 발사믹 드레싱을 넉넉히 뿌리고 부드럽게 버무립니다.
