계란 프라이
🛒 재료
- 큰 계란 100 g · 140 kcal
- 버터 5 g · 36 kcal
👨🍳 조리법
- 중불에서 달라붙지 않는 프라이팬에 버터를 녹여 반짝이지만 갈색이 되지 않게 합니다.
- 조심스럽게 두 개의 계란을 프라이팬에 직접 깨뜨려 노른자가 터지지 않게 합니다.
- 2-3분간 조리하거나, 흰자가 익고 노른자가 아직 흐르는 상태가 될 때까지 익힌 다음 소금과 후추로 간을 합니다.
- 즉시 제공하며, 선택적으로 토스트나 원하는 반찬과 함께 내놓습니다.
