오버이지 에그
영양 정보
1인분(107 g) 기준
🔥 194kcal
🥩 13단백질
🥑 15지방
🍞 1탄수화물
식이섬유: 0 g 당류: 0 g 포화지방: 4 g 나트륨: 1 g
사진으로 칼로리 계산 📸
이 레시피와 수천 개의 레시피 — 칼로리는 자동으로 계산됩니다. 음식 사진만 찍으세요.
🛒 재료
- 달걀 100 g · 144 kcal
- 버터 7 g · 50 kcal
👨🍳 조리법
- 중불로 달군 논스틱 팬에 버터를 녹여 반짝거릴 때까지 가열합니다. 조심스럽게 달걀을 팬에 깨뜨려 넣고 노른자가 깨지지 않도록 주의합니다.
- 흰자가 거의 익고 노른자가 여전히 흐르는 상태가 될 때까지 2-3분간 익힙니다. 달걀을 조심스럽게 뒤집어 30초에서 1분 더 익혀 흰자가 완전히 익고 노른자 위에 얇은 막이 생기도록 합니다.
- 팬에서 꺼내 소금과 후추로 간하고 즉시 서빙합니다.
