구운 옥수수

구운 옥수수
⏱ 20 분 난이도: 쉬움 간식 점심 저녁 🥦 채식 🌾 글루텐 프리

영양 정보

1인분(164 g) 기준
🔥 229kcal
🥩 5단백질
🥑 13지방
🍞 28탄수화물
식이섬유: 4 g 당류: 0 g 포화지방: 8 g 나트륨: 1 g

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🛒 재료

  • 단 옥수수 (옥수수대 포함) 150 g · 129 kcal
  • 무염 버터 14 g · 100 kcal

👨‍🍳 조리법

  1. 그릴을 중불에서 강불로 예열합니다. 그 동안 옥수수 속대에서 껍질과 수염을 제거합니다.
  2. 각 옥수수 속대에 녹인 버터를 가볍게 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.
  3. 양념한 옥수수를 뜨거운 그릴 석쇠에 직접 올립니다. 옥수수 알이 부드러워지고 약간 그을릴 때까지 10-15분 동안 가끔 뒤집어가며 굽습니다.
  4. 그릴에서 꺼내 따뜻하게 사이드 디쉬나 간식으로 제공합니다. 추가 버터, 소금 또는 좋아하는 토핑을 추가할 수 있습니다.

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