구운 케일

구운 케일
⏱ 12 분 난이도: 쉬움 간식 샐러드 저녁 🌱 비건 🌾 글루텐 프리

영양 정보

1인분(110 g) 기준
🔥 123kcal
🥩 3단백질
🥑 11지방
🍞 5탄수화물
식이섬유: 4 g 당류: 0 g 포화지방: 2 g 나트륨: 1 g

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🛒 재료

  • 케일 100 g · 35 kcal
  • 올리브 오일 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 조리법

  1. 케일을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 질긴 줄기에서 잎을 떼어 한 입 크기로 자릅니다.
  2. 볼에 케일 잎과 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞습니다.
  3. 그릴 또는 그릴 팬을 중강 불로 예열합니다. 케일을 한 겹으로 깔고 각 면당 2-4분씩 굽거나, 약간 그슬리고 부드럽고 바삭해질 때까지 굽습니다.
  4. 그릴에서 꺼내어 건강한 사이드 메뉴나 간식으로 즉시 제공합니다.

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