그릴드 어니언 링
🛒 재료
- 노란 양파 180 g · 72 kcal
- 올리브 오일 5 g · 45 kcal
👨🍳 조리법
- 그릴을 중강불로 예열합니다. 노란 양파의 껍질을 벗기고 약 1.2cm 두께의 두꺼운 링 모양으로 썰고, 링이 부서지지 않도록 합니다.
- 그릇에 양파 링을 올리브 오일, 소금, 후추와 고루 섞어줍니다.
- 양념한 양파 링을 뜨거운 그릴 석쇠 위에 바로 놓습니다. 각 면을 4-5분 동안 굽거나, 부드러워지고 보기 좋게 그릴 자국이 생길 때까지 굽습니다.
- 그릴에서 꺼내어 맛있는 반찬이나 애피타이저로 즉시 서빙합니다.
