구운 무
🛒 재료
- 무 200 g · 32 kcal
- 올리브 오일 10 g · 88 kcal
👨🍳 조리법
- 무를 깨끗이 씻고 윗부분과 뿌리 끝을 다듬습니다. 큰 무는 고르게 익도록 반으로 또는 4등분 합니다.
- 볼에 준비된 무에 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 골고루 버무립니다.
- 그릴 또는 그릴 팬을 중강불로 예열합니다. 뜨거워지면 무를 자른 면이 아래로 가도록 그릴에 놓습니다.
- 각 면당 3-4분 동안 굽거나, 부드럽고 아삭하며 그릴 자국이 선명하게 보일 때까지 굽습니다. 즉시 제공합니다.
