랍스터 롤
🛒 재료
- 익힌 랍스터 살 120 g · 102 kcal
- 마요네즈 30 g · 210 kcal
- 샐러리, 잘게 썬 것 10 g · 1 kcal
- 신선한 레몬 즙 5 g · 1 kcal
- 스플릿 탑 핫도그 번 60 g · 156 kcal
- 무염 버터 14 g · 100 kcal
👨🍳 조리법
- 중간 크기의 볼에 익힌 랍스터 살, 마요네즈, 잘게 썬 샐러리, 신선한 레몬 즙을 넣고 섞습니다.
- 랍스터 혼합물에 소금과 후추를 약간 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
- 중불에 달군 팬에 무염 버터를 녹입니다. 스플릿 탑 핫도그 번의 바깥쪽에 녹인 버터를 가볍게 바릅니다.
- 버터를 바른 번을 팬에 넣고 각 면당 2-3분씩 노릇하고 바삭하게 구워줍니다.
- 랍스터 혼합물을 구운 번에 조심스럽게 넣습니다. 즉시 제공합니다.