지중해식 채소 랩
🛒 재료
- 큼직한 통밀 토르티야 60 g · 180 kcal
- 후무스 30 g · 80 kcal
- 오이, 슬라이스 30 g · 5 kcal
- 토마토, 슬라이스 30 g · 5 kcal
- 적양파, 얇게 썬 것 10 g · 4 kcal
- 피망, 슬라이스 30 g · 9 kcal
- 페타 치즈, 부순 것 20 g · 50 kcal
- 칼라마타 올리브, 씨 빼고 슬라이스 15 g · 20 kcal
- 베이비 시금치 20 g · 5 kcal
- 레몬즙 5 g · 1 kcal
- 올리브 오일 5 g · 45 kcal
👨🍳 조리법
- 통밀 또띠아를 깨끗한 표면에 평평하게 놓으세요. 또띠아 전체 표면에 후무스를 고르게 펴 바르고, 가장자리에 약간의 공간을 남겨두세요.
- 슬라이스한 오이, 토마토, 적양파, 피망, 부순 페타 치즈, 칼라마타 올리브를 후무스 위에 올리세요. 그 위에 베이비 시금치를 넉넉하게 얹으세요.
- 올리브 오일과 신선한 레몬즙을 살짝 뿌린 다음, 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
- 또띠아의 짧은 면을 먼저 안쪽으로 접은 다음, 긴 면 중 하나를 잡고 단단하게 말아 올리면 됩니다.
- 원하면 랩을 대각선으로 반으로 잘라 먹기 좋게 만들고, 즉시 서빙하세요.
