페스토 치킨
🛒 재료
- 닭가슴살 150 g · 249 kcal
- 바질 페스토 30 g · 150 kcal
- 올리브 오일 5 g · 44 kcal
👨🍳 조리법
- 닭가슴살을 종이 타월로 물기를 제거하고 양면에 소금과 후추로 간을 합니다.
- 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중강불로 가열합니다. 닭고기를 넣고 각 면당 5-7분씩, 황금빛 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 익힙니다.
- 프라이팬에서 닭고기를 꺼내 몇 분 동안 휴지시킵니다. 원하는 대로 닭고기를 썰거나 찢습니다.
- 따뜻한 닭고기 조각 위에 바질 페스토를 고르게 바릅니다. 신선한 바질이나 파마산으로 장식하여 즉시 서빙합니다.
