오븐 치킨
🛒 재료
- 닭다리와 넓적다리 (껍질과 뼈 포함) 800 g · 1920 kcal
- 감자 (껍질 벗겨 4등분) 450 g · 418 kcal
- 노란 양파 (슬라이스) 140 g · 63 kcal
- 빨간 피망 (슬라이스) 140 g · 39 kcal
- 마늘 (다진 것) 30 g · 45 kcal
- 올리브 오일 37 g · 327 kcal
- 말린 오레가노 2 g · 0 kcal
- 훈제 파프리카 3 g · 0 kcal
- 흑후추 1 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 200°C (400°F)로 예열합니다. 큰 볼에 닭고기 조각들을 올리브 오일, 소금, 후추, 오레가노, 파프리카, 다진 마늘, 슬라이스한 양파, 피망과 함께 버무립니다.
- 볼에 4등분한 감자를 넣고 모든 재료가 양념에 잘 코팅되도록 함께 버무립니다.
- 양념한 닭고기와 채소를 큰 로스팅 팬이나 베이킹 접시에 옮겨 한 층으로 펼쳐줍니다.
- 오븐에서 꺼내어 서빙하기 전에 5-10분간 휴지시킵니다.
- 오븐에서 꺼내어 서빙하기 전에 5-10분간 휴지시킵니다.
