라볶이 (라면 떡볶이)
🛒 재료
- 떡볶이 떡 150 g · 255 kcal
- 인스턴트 라면 100 g · 430 kcal
- 어묵 50 g · 60 kcal
- 양배추 50 g · 13 kcal
- 대파, 썰기 10 g · 3 kcal
- 삶은 달걀 50 g · 78 kcal
- 고추장 30 g · 60 kcal
- 고춧가루 5 g · 15 kcal
- 간장 10 g · 7 kcal
- 설탕 10 g · 40 kcal
- 다진 마늘 5 g · 7 kcal
- 물 200 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 큰 냄비나 깊은 팬에 물을 붓고 끓입니다. 준비된 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 냄비에 떡볶이 떡과 양배추를 넣고 5-7분간 가끔 저어주며 떡이 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 인스턴트 라면과 어묵을 넣습니다. 면이 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 3-4분 더 끓입니다.
- 따뜻하게 서빙하기 전에 썬 대파와 반으로 자른 삶은 달걀로 장식합니다.