레드 스파게티
🛒 재료
- 스파게티 50 g · 180 kcal
- 로마 토마토 125 g · 23 kcal
- 하얀 양파 25 g · 10 kcal
- 마늘 쪽 2 g · 4 kcal
- 닭 육수 63 g · 5 kcal
- 멕시칸 테이블 크림 (미디어 크레마) 48 g · 70 kcal
- 식용유 7 g · 66 kcal
👨🍳 조리법
- 스파게티를 포장 지침에 따라 알 덴테로 삶고; 물기를 빼서 옆에 둡니다.
- 토마토, 양파, 마늘, 닭 육수를 부드러워질 때까지 섞어 소스 베이스를 만듭니다.
- 큰 팬에 식용유를 중불로 가열하고; 섞은 소스를 붓고 5-7분간 가끔 저어주며 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 미디어 크레마를 넣고 소금으로 간을 맞춘 다음; 소스가 잘 섞이고 따뜻해질 때까지 2-3분 더 끓입니다.
- 익힌 스파게티를 빨간 소스가 있는 팬에 넣고, 파스타가 완전히 코팅될 때까지 부드럽게 버무립니다. 즉시 제공합니다.
