쌀 크래커
영양 정보
1인분(30 g) 기준
🔥 117kcal
🥩 2단백질
🥑 2지방
🍞 22탄수화물
식이섬유: 1 g 당류: 0 g 포화지방: 0 g 나트륨: 1 g
사진으로 칼로리 계산 📸
이 레시피와 수천 개의 레시피 — 칼로리는 자동으로 계산됩니다. 음식 사진만 찍으세요.
🛒 재료
- 쌀가루 27 g · 97 kcal
- 참깨 2 g · 11 kcal
- 식용유 1 g · 9 kcal
👨🍳 조리법
- 그릇에 쌀가루와 소금 한 꼬집을 섞습니다. 따뜻한 물을 점차적으로 넣고 (쌀가루 27g당 약 30ml), 단단한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 반죽을 유산지 두 장 사이에 놓고 약 1-2mm 두께로 아주 얇게 밉니다.
- 오븐을 180°C (350°F)로 예열합니다. 얇은 반죽을 칼이나 쿠키 커터로 원하는 크래커 모양(정사각형, 직사각형 또는 삼각형)으로 자릅니다.
- 자른 크래커를 유산지를 깔아둔 베이킹 시트에 놓습니다. 각 크래커에 식용유를 살짝 바르고 참깨를 뿌립니다.
- 크래커가 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 20-25분 동안 굽습니다. 최대한 바삭하게 즐기기 위해 서빙하기 전에 식힘망에서 완전히 식힙니다.
