간단한 볶은 팔미니 면
🛒 재료
- 팔미니 면 (야자심 파스타) 250 g · 43 kcal
- 올리브 오일 14 g · 119 kcal
- 마늘 6 g · 9 kcal
- 신선한 파슬리 5 g · 1 kcal
👨🍳 조리법
- 팔미니 면 통조림의 물을 버리고 찬물에 몇 분간 충분히 헹굽니다. 이는 자연적인 짠맛을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 마늘을 잘게 다지고 신선한 파슬리를 큼직하게 썰어 둡니다.
- 중불로 달군 중간 크기의 팬에 올리브 오일을 두릅니다. 다진 마늘을 넣고 타지 않도록 주의하며 향이 날 때까지 1-2분간 볶습니다.
- 헹군 팔미니 면을 팬에 넣습니다. 가끔 뒤적이며 3-5분 더 볶아 완전히 익히고 맛을 흡수하도록 합니다.
- 신선한 파슬리를 넣고 소금과 갓 갈아낸 후추로 간을 합니다. 가벼운 식사나 저탄수화물 반찬으로 즉시 제공합니다.
