수롭카 (폴란드식 양배추 당근 슬로)
🛒 재료
- 양배추 70 g · 18 kcal
- 당근 40 g · 16 kcal
- 사과 30 g · 16 kcal
- 양파 5 g · 2 kcal
- 카놀라유 10 g · 88 kcal
- 레몬 즙 5 g · 1 kcal
👨🍳 조리법
- 양배추를 가늘게 채 썰고 양파를 얇게 썰어주세요. 당근과 사과를 강판에 갈아줍니다.
- 큰 볼에 채 썬 양배추, 강판에 간 당근, 사과, 썬 양파를 넣고 섞어줍니다.
- 카놀라유와 레몬즙을 뿌린 후 소금, 설탕, 후추를 약간 넣어 맛을 냅니다. 모든 재료를 부드럽게 섞어주세요.
- 더 좋은 맛을 위해, 수롭카를 제공하기 전에 냉장고에서 최소 15-30분 동안 보관해주세요.
